Za nami mistrzostwa, w trakcie których zgłoszeni wcześniej uczestnicy walczyli o tytuł Rzeszowskiego Mistrza Latte Art! Zawody odbyły się 26 czerwca w Coffeinie na ul. Kościuszki 5 w Rzeszowie. To właśnie tam został wybrany najlepszy z najlepszych w tworzeniu ciekawych, pięknych wzorów na kawie. Mistrzostwa przyciągnęły tłumy rzeszowian. Kawowe rozgrywki zwyciężył Krzysztof Cioch, zajmując pierwsze miejsce, któremu bardzo serdecznie gratulujemy!
Na czym polegały rozgrywki? Podczas zawodów każdy z zawodników losował swojego przeciwnika, by kolejno to kostka zdecydowała jaki wzór będą musieli stworzyć. Na kostce było sześć wzorów, które losowali uczestnicy zabawy! A byli nimi: tulipan, podwójny tulipan, rozeta, serce, łabędź, slosetta. Najpiękniejsze „rysunki” na kawie, oceniało jury składające się z trzech osób. Wśród nich byli: Krzysztof Wiciak (z Palarni Kawy z Krakowa Roastains), Józef Pietrzyk (Gastro For You), Tomasz Jabłoński – (Mint Ink Tattoo). Wygrana osoba przeszła dalej i losowała kolejnego przeciwnika. Cały ten proces powtarzany był do momentu, gdy zostaną tylko dwie osoby. W finale dwójka członków mistrzostw miała stworzyć spontaniczny wzór na kawie (Freestyle). Jeszcze raz gratulujemy Krzysztofowi Ciochowi, który wykonał najpiękniejszy wzór!
Mistrzostwa Latte Art to coroczne zawody, w których barmani lub baristowie rywalizują w tworzeniu artystycznych wzorów na powierzchni kawy z mlekiem. Latte Art jest techniką polegającą na zalewaniu mlekiem espresso i tworzeniu różnorodnych wzorów, takich jak serduszka, liście, rosetki i wiele innych.
W trakcie mistrzostw, zawodnicy prezentują swoje umiejętności i kreatywność, aby stworzyć jak najbardziej efektowne wzory na kawie. Sędziowie oceniają nie tylko sam wygląd wzoru, ale także technikę i precyzję wykonania. Wiele mistrzostw Latte Art odbywa się na arenie międzynarodowej, gdzie najlepsi barmani z różnych części świata konkurują ze sobą.
W trakcie mistrzostw, zawodnicy mają ograniczony czas na przygotowanie swoich latte art. Muszą być nie tylko zdolni artystycznie, ale także dobrze znać technikę spieniania mleka i ekstrakcji espresso. Ostateczne oceny są przyznawane na podstawie różnych kryteriów, takich jak symetria wzoru, kontrast, płynność i ogólna estetyka.
Mistrzostwa Latte Art cieszą się coraz większą popularnością w świecie baristów i miłośników kawy. Organizowane są również warsztaty i szkolenia, które pomagają początkującym baristom rozwijać swoje umiejętności w dziedzinie Latte Art. Jest to nie tylko forma sztuki, ale także sposób na podniesienie estetyki i wartości dodanej w branży kawowej.
