Za nami EKOGALA – czyli Międzynarodowe Targi Produktów i Żywności Wysokiej Jakości, które po raz osiemnasty zorganizowane zostały w tym roku w G2A Arenie, w Centrum Wystawienniczym Województwa Podkarpackiego w podrzeszowskiej Jasionce.
Wydarzenie przyciągnęło w sumie prawie 10 tysięcy osób. A w ciągu minionego weekendu – 14 i 15 grudnia na wszystkich odwiedzających czekały stoiska z produktami spożywczymi od rodzinnych, małych firm, ale to oczywiście nie wszystko. Także w programie znalazły się degustacje, seminaria, prezentacje, pokazy gotowania na żywo, warsztaty kulinarne, a nawet zajęcia z tworzenia świątecznych ozdób.
Szczególnie drugiego dnia trwania imprezy dużym zainteresowaniem cieszył się pokaz gotowania na żywo przez zaproszonych, ważnych gości. Marszałek Władysław Ortyl razem z wiceprzewodniczącą Sejmiku Renatą Knap oraz wiceprezydent Rzeszowa Krystyną Stachowską, spróbowali swoich sił w przygotowaniu pierogów wigilijnych. Druga grupa kucharzy miała za zadanie wykonać świąteczne ciasteczka. Wicemarszałkowie województwa Karol Ożóg i Piotr Pilch oraz przewodniczący sejmiku Jerzy Borcz, a także Sławomir Porada – Wójt gminy Trzebownisko, przygotowali ciastka, zwane wiatraczkami z makiem, z powodzeniem radząc sobie z tym zadaniem. Wszystkiemu przyglądali się również radny województwa Jerzy Paul oraz poseł Kazimierz Gołojuch oraz oczywiście zgromadzone osoby.
Wielość gości odwiedzających Ekogalę pokazuje, że jest to nie tylko miejsce dla dokonania świątecznych zakupów, ale przede wszystkim że jest to cenione wydarzenie, którego goście mają okazję i do spotkań w miłej atmosferze, i dobrej zabawy i do zdobycia wiedzy na temat żywności wysokiej jakości, której poszukują
– podkreśla Marszałek Władysław Ortyl.
W drugim dniu wydarzenia, rozstrzygnięto również 18. edycję Europejskiego Konkursu Kulinarnego, którego koordynatorem był Zespół szkół Gospodarczych im. Spytka Ligęzy. Zwyciężyli uczniowie z rzeszowskiej szkoły, a wyróżnienie otrzymała młodzież ze Lwowskiego Fachowego Kolegium Przemysłu Przetwórczego i Spożywczego. W rozgrywkach startowało w sumie 10 szkół.
Ekogala to sztandarowe wydarzenie, które przed laty zainicjował Samorząd Województwa Podkarpackiego, we współpracy z „Podkarpacką Izbą Rolnictwa Ekologicznego”.
Organizatorami XVIII edycji targów byli marszałek województwa Władysław Ortyl, prezydent Rzeszowa Konrad Fijołek, który także odwiedził targi oraz prezes związku stowarzyszeń Podkarpacka Izba Rolnictwa Ekologicznego Marcin Fujarowicz.
