Na święta Bożego Narodzenia co roku przygotowujemy mnóstwo jedzenia. Wiele tradycyjnych potraw wigilijnych, do tego ogrom ciast, ciasteczek i sałatek sprawiają, że nie zawsze zjemy tyle, ile tego jedzenia faktycznie jest. Często nadmiar jedzenia zwyczajnie po świętach wyrzucamy, gdyż nie jesteśmy w stanie zjeść tego wszystkiego, co napiekliśmy, ugotowaliśmy czy w końcu przyrządziliśmy. W Polsce do kosza trafia po świętach co roku prawie 5 mln ton żywności, z czego 3 mln to jedzenie pochodzące z gospodarstw domowych oraz od konsumentów. Na szczęście powstały (również w Rzeszowie) punkty, gdzie można podzielić się żywnością z biednymi. Gdzie w Rzeszowie można oddać jedzenie do tzw. jadłodzielni?
Czym są jadłodzielnie?
W Polsce, takie punkty gdzie można oddać jedzenie po świętach funkcjonują od 2016 roku. To wspaniała inicjatywa – nie tylko oddamy niepotrzebną żywność, ale też podzielimy się z biednymi, którzy na co dzień takich smakołyków nie mają. Założycielkami banków żywności zostały Karolina Hansen oraz Agnieszka Bielska, które stworzyły pierwszy taki punkt w Warszawie, a dokładniej w Wydziale Psychologii Uniwersytetu Warszawskiego. Tzw. ruch foodsharingu szybko podłapały inne miasta i miejscowości w całej Polsce. Dzisiaj funkcjonuje w naszym kraju ponad 100 jadłodzielni. Warto dodać, że punkty z jedzeniem są całkowicie darmowe, co oznacza, że za zarówno oddanie jak i zabranie stamtąd jedzenia nie pobiera się żadnej opłaty.
Jak oddać pożywienie?
Oczywiście jedzenie, które chcemy oddać nie może być przeterminowane. Wystarczy szczelnie zapakować je w czyste pojemniki, opatrzyć datą ważności oraz krótką notatką, co dokładnie oddajemy – czy jest to ciasto, albo jakaś świąteczna potrawa, albo coś jeszcze innego. Piszemy na takim opakowaniu także skład oraz dokładny opis, co w paczce się znajduje.
W Rzeszowie, taki punkt, w którym można oddać jedzenie znajduje się na ul. Chopina 59. Możemy także skorzystać z Facebooka i wejść na różne grupy, w których można dogadać się z różnymi organizacjami albo pojedynczymi osobami, które takie jedzenie zbierają albo potrzebują.